亀の井ホテル 青梅（旧かんぽの宿）

多摩川の上流域にあたり、川の底が透けて見えるほど澄んだ清流のほとり。

春には桜並木が見事な釜の淵公園と、白い鮎美（あゆみ）橋のコントラストが絵になる名所、そのほとりに“亀の井ホテル 青梅“（旧かんぽの宿）は建っています。

最上階には奥多摩の山並みを臨む、素晴らしい眺めが人気の展望大浴場があります。こちらの泉質はpH9.9という強アルカリ性単純温泉。青梅の頑強な地盤地下1,420メートルから汲み上げています。

夕食は2階の渓流を一望するレストランでいただきます。天井から床まで総ガラスの大パノラマ、夕暮れ時のマジックアワーを味わいながら贅沢なひとときをゆっくりと。四季のうつろいを堪能する、豪華な会席料理についついお酒がすすみます。

厨房を率いる料理長は、“東京マイスター※”の称号をもつ江田輝美氏。

※平成29年度厚生労働大臣表彰、令和元年度東京都優秀技能者（東京マイスター）受賞

副料理長は唎酒師（ききざけし）の認定を受けた日本酒ソムリエであり、地酒の紹介や詳しい解説を訊くこともできます。

2021年２月から、全室がシモンズベッドに改装！（バリアフリー対応室はパラマウントベッド）　内装や調度品もよりラグジュアリーな雰囲気に新調されました。

さらにプレミアムなエグゼクティブルームは、プライベートの庭とテラスデッキ、専用庭に面したラグジュアリーな浴室、和室とセミダブルのツインルームと広々としたお部屋。こちらに泊まるとお食事も個室に案内され、タオルやバスマットがHotmanなどアメニティもスペシャㇽに。1人１泊プラス¥6,600で味わえる特別な滞在時間です。

御岳山や奥多摩方面へハイキングに行かれる方の拠点としてのご利用も多く、宿泊客のほとんどが都心からの観光客。人気の時期はやはり春と秋です。

ホテル周辺（釜の淵公園）をゆっくり散策するだけの目的で泊まられる方も意外と多いのだとか。

ホテルのすぐ下の河原はBBQや水浴びなどファミリーで楽しむ人も多く、木陰が心地よい森の公園も広がっています。

公園内には郷土博物館と昔の古民家を移築した旧宮崎家があり、散歩途中にちょうど良い立ち寄りスポット。