青梅の見所をギュッと凝縮！「つぶあんカフェ」

お店へ一歩踏み入れてみるとそこに広がるのは、店主の”好き”を詰め込んだ、唯一無二の世界感。

まるでお花畑のようなグラデーションの壁は、有名テーマパークの装飾も手がけるアーティストさんにデザインしてもらったそうです。

テーブルや椅子もかつて工場や家庭で使われていたアンティーク家具をリメイクしたもの。これまで見たことがない内装でありながら、不思議と落ち着く空間です。

そしてメニューを開くと、まず目にとまるのが「梅しるこ」。

老舗の甘味処では、おしるこに塩昆布やシソの実を添えることもありますが、なぜ梅を？
その理由はとても意外なものでした。

かつて市内で甘味処を営んでいた母親の背中を見て育った店主さん。しかし、実はあんこがそんなに好きではなかったのだとか……。

お料理もさることながら、それらが乗っている器もセンス抜群。

つぶあんカフェさんの食器は青梅市内で活躍している作家さんの作品が多く使われています。例えばパウンドケーキを提供する際のガラス皿や、紅茶のカップはガラス工芸作家の平岩愛子さんの作品。見た目には繊細でありながら実用性にも優れている彼女の作品はオーナーが惚れ込み、食器だけでなく店内装飾としても重宝されています。

そのほか市内のアーティストさんが作るハンドメイドアクセサリーや、青梅の特産品である夜具地を使った雑貨も販売しています。商品はすべて1点もの。ぜひお気に入りを見つけてください。

「つぶあんカフェ」は駅から徒歩1分。改札を降りて目の前に広がるロータリー内にありますので、徒歩での来店がおすすめです。有料ですが駅前に駐車場や駐輪場もありますので、お車やロードバイクでもOK！　ぜひ、青梅を楽しむためのはじまりの店、1日楽しんだあとに思い出を語り合う店として立ち寄ってみてください。